Дун Фан Мэй Жэнь — «Восточная Красавица» Улун


Дун Фан Мэй Жэнь, также известный как «Восточная Красавица», — это мягкий, естественно сладкий тайваньский улун с тёплым, уютным характером.
Чай делают из летних листьев, которые перед сбором слегка надкусывают цикады.
Этот природный процесс придаёт чаю фирменную медово-фруктовую сладость без каких-либо добавок.


Этот чай ценят за мягкий вкус, тёплый аромат и приятную долгую сладость.
Он идеально подходит тем, кто любит нежные, сладкие и сбалансированные улунны для спокойных, расслабленных чаепитий.


Вкус: Мёд • персик • абрикос • карамель • орхидея • ваниль • сухофрукты • цитрус • лёгкая древесина • цветочные ноты • тропические фрукты • сладкий шлейф


Аромат: тонкий медово-фруктовый аромат с лёгкими цветочными оттенками и тёплой природной сладостью.
Аромат не резкий — он раскрывается мягко, остаётся глубоким и приятным в каждом проливе.


Эффекты: Тепло и мягкая бодрость, лёгкая энергия тела, спокойная концентрация.
Чай для дневного или вечернего чаепития, уютных встреч и медитативного настроения.
Как заваривать:
Гунфу: 5–7 г на 150–250 мл, вода 85–90°C, короткие заваривания.
 Классический способ: 3–4 г на 300–400 мл, 85–90°C, 2–3 минуты.
Чай выдерживает много проливов. Каждый настой полностью сливайте, чтобы не появилась горечь.


Гунфу-ча — традиционный метод заваривания с большим количеством листа и короткими повторными завариваниями, которые постепенно раскрывают вкус и аромат.