Этот чайник изготовлен из натуральной глины Нисин — материала, ценимого за способность раскрывать чай мягко, глубоко и чисто. По своим свойствам нисин стоит рядом с цзяньшуй: он подчёркивает отдельные вкусовые ноты, делает настой более структурным и насыщенным, сохраняя чистый аромат.
Чайник выполнен в форме Han Duo (汉铎), известной сбалансированными пропорциями и практичным, сдержанным дизайном. Эту форму ценят за стабильность, равномерное распределение тепла и контролируемый слив, что делает её удобной для регулярной гунфу-практики.
Объём 200 мл особенно хорошо подходит для пуэров. В таком размере чай раскрывается ровно и точно, без лишней горечи или перегруженности вкуса, позволяя полностью контролировать экстракцию.
Чайник полностью ручной работы, выполненный с соблюдением традиционных техник. Пропорции выверены, крышка сидит плотно, а слив быстрый, плавный и стабильный — именно так должен работать качественный мастерский чайник.
Чайник из глины Нисин 200 мл
Глина Нисин (Nixing) — это плотная неглазурованная керамика из города Циньчжоу, провинция Гуанси. Изготавливается вручную из натуральной смеси красной и белой глины, собранной вдоль реки Цинь, без использования красителей и глазури. Глина медленно нагревается и хорошо удерживает тепло, помогая полностью раскрыть аромат и структуру чая — особенно тёмных сортов, таких как пуэр, хэй ча и выдержанные улуны.