Этот шен пуэр сделан из листа старых деревьев региона Баньчжан — одного из самых узнаваемых районов Мэнхая.
Даже в молодом возрасте чай даёт полный, насыщенный вкус, чистый светлый настой и яркое выражение местного терруара.
Серия «Golden Seal» использует более отборное сырьё, что делает настой плотнее и изящнее.
Во вкусе это классический Баньчжан: насыщенный и глубокий, с лёгкой терпкостью в начале, которая постепенно переходит в приятную сладость.
Послевкусие длинное, чистое, с мягкими древесными оттенками.
Чай отлично подходит для ежедневного гунфу-заваривания и хорошо развивается при хранении.
Вкус: лёгкая терпкость • древесные ноты • мёд • тёплые травы • сухие листья • мягкие фруктовые оттенки • чистая возвращающая сладость.
Аромат: тёплый древесно-травяной аромат с лёгкой сладостью.
В прогретой посуде появляются мягкие фруктовые ноты.
Эффекты: даёт ровную, ясную энергию и улучшает концентрацию.
Эффект плавный и сбалансированный, без резких скачков — характерная черта качественного баньчжанского сырья.
Подходит для дневных гунфу-сессий, работы, размышлений и медитации.Инструкции по завариванию:
- Гунфу-ча: 6–8 г на 100–150 мл, вода 95–100°C , короткие заваривания.
- Термос: 5–6 г на 1 л, настаивать 10–12 минут.
Чай выдерживает множество проливов. Каждый настой полностью сливайте, чтобы избежать горечи.
Гунфу-ча — традиционный метод заваривания с большим количеством листа и короткими повторными завариваниями, которые постепенно раскрывают вкус и аромат чая.
Шен Пуэр — «Золотая Печать Баньчжан» (2021) 200 г
Шен пуэр Golden Seal Banzhang (2021) производится из сырья старых деревьев района Баньчжан — одного из самых узнаваемых и уважаемых терруаров уезда Мэнхай (Юньнань). Даже в молодом возрасте чай даёт плотный, насыщенный вкус, чистый яркий настой и характерный «бэнчжанский» профиль.
Серия Golden Seal использует более отборный лист, благодаря чему настой получается гуще, глубже и более утончённым. Чай хорошо развивается с годами и подходит как для повседневного гунфу-заваривания, так и для выдержки.


