Shu Pu-erh Menghai Xinyi 2021 — Классический зрелый шу пуэр из Мэнхая

Shu Pu-erh Menghai Xinyi 2021 — это прессованный блин 357 г, произведённый в регионе Мэнхай (Юньнань), одном из самых известных центров производства ферментированного пуэра. Чай представляет плотный, сформированный стиль с глубоким, выдержанным характером.

Обработанный традиционным методом wo dui, он формирует мягкий, округлый профиль со стабильной структурой и сниженной резкой терпкостью. Чай подходит для употребления уже сейчас и будет постепенно развиваться при правильном хранении.

Шу Пуэр Menghai Xinyi 2021

100,00$

Масса

Количество

какао • сухофрукты • влажная древесина • орехи • тёмная земля • мягкая сладость • глубокие древесные тона
5–6 г на 100–150 мл. Температура воды: 100°C, не ниже 95°C.

Первый пролив: 10–15 секунд, слить.

Последующие проливы: 10–15 секунд в начале, затем постепенно увеличивать до 45–60 секунд.

Чай выдерживает много проливов. Сливайте каждый пролив полностью, чтобы избежать перезаваривания.

Gongfu Cha — это традиционный способ заваривания с большим количеством листа и короткими повторными проливами, которые постепенно раскрывают вкус и аромат чая.

Шу Пуэр Menghai Xinyi 2021

Вкус:

Аромат:

Польза:

Хранение:

Рекомендации по завариванию:

ПОДПИСЫВАЙСЯ