Происхождение: провинция Юньнань, Китай
Этот шу пуэр 2012 года обладает мягким, спокойным и ровным характером. За годы хранения вкус стал округлым, без резких оттенков и с приятной естественной мягкостью.
Настой тёмный и гладкий. Вкус тёплый и полный: мягкие древесные ноты, лёгкий оттенок какао, деликатная сладость и ровный, приятный послевкусие. Чай легко пьётся и отлично подходит для вечернего отдыха или спокойного ежедневного употребления.
Вкус: мягкие древесные тона, лёгкое какао, нежная сладость, округлое послевкусие
Аромат: тёплый и спокойный, с лёгкими оттенками выдержанного дерева и мягкой сладости.
Эффекты: Дарит тёплое расслабление и комфорт. Подходит для вечернего питья и для тех, кто ценит зрелые, мягкие шу пуэры.
Инструкции по завариванию:
Стиль гунфу: 5–7 г на 100–150 мл, 95–100°C, короткие заваривания 5–10 секунд.
Классический стиль: 3–5 г на 250–300 мл, 95–100°C, 3–4 минуты.
Чай выдерживает множество проливов. Каждый настой полностью сливайте, чтобы избежать горечи.
Гунфу-ча — это традиционный метод заваривания с большим количеством листа и короткими повторными завариваниями, которые постепенно раскрывают вкус и аромат чая.
Шу Пуэр Hong Sheng De «Шэн Дэ Хао» 2012
Китай, провинция Юньнань.
Этот шу пуэр 2012 года от фабрики Hong Sheng De прошёл годы естественного хранения и приобрёл спокойный, мягкий и округлый характер. Ферментационные ноты хорошо сгладились, вкус стал чистым и стабильным, без резкости.
Настой — тёмно-коричневый, шелковистый. Вкус тёплый и полный: мягкая древесность, лёгкое какао, намёк на сухофруктовую сладость и гладкое округлое послевкусие.