Xiangju Шу Пуер — це більш зібраний і вивірений шу: м’який, чистий, з глибокою та структурною основою. Настій щільний і гладкий, без різких нот — тепла деревинність, легка солодкість і спокійний, округлий аромат. П’ється рівно і впевнено, без перевантаження. Профіль відчувається цілісним — збалансованим і чистим. Хороший варіант, коли хочеться стабільного, зрілого чаю на вечір після довгого дня.
Це шу пуер із регіону Менхай (провінція Yunnan), спресований у млинець 357 г. Ювілейний випуск до 20-річчя (2019 рік). Сировина дає щільний і чистий настій без грубих відтінків. Профіль уже сформований і збалансований, з хорошою структурою та потенціалом до подальшої витримки. При правильному зберіганні чай стає ще м’якшим і більш цілісним.
Менхай Шу Пуер 2019 — Xiangju млинець 357 г
80,00 USDЦіна
- 100–150 мл
- 5–6 г чаю
- Вода: 100°C (212 °F)
- Перший пролив: 10–15 сек (злити)
- Далі: від 10 сек з поступовим збільшенням до 1 хвилини
- Чай витримує багато проливів. Повністю зливайте настій, щоб уникнути перезаварювання.
- Ваш ідеальний спосіб заварювання може відрізнятися — налаштовуйте параметри під себе.