Цей чайник виготовлений з натуральної нісінської глини — матеріалу, який цінують за здатність розкривати чай м’яко, рівно та з глибиною. За своїми властивостями нісін порівнюють із цзяньшуй: він підкреслює смакові нюанси, зберігає чистоту настою та не приглушує аромат.
Форма Pin Xiang (Xiao Ping Pan Hu, 小平潘壶) — низька, округла й добре збалансована. Це класична форма, створена для стабільної роботи з теплом і плавного, контрольованого зливу. Особливо добре підходить для темних і витриманих чаїв, де важливі рівність і чистота настою.
Обʼєм 200 мл є оптимальним для пуерів, хей ча та витриманих улунів. Такий розмір дозволяє чаю повністю розкритися без надмірної гіркоти чи перевантаження смаку.
Чайник повністю ручної роботи, виготовлений за традиційними техніками. Пропорції точні, кришка сидить щільно, а злив швидкий і рівний — саме так має працювати добре зроблений чайник для регулярної чайної практики.
Чайник з глини Нісін 200 мл
Нісінська глина (Nixing) — це щільна неглазурована кераміка з міста Ціньчжоу, провінція Гуансі. Традиційно виготовляється з природної суміші червоної та білої річкової глини, зібраної вздовж річки Ціньцзян, без використання барвників і глазурі. Глина поступово нагрівається та стабільно утримує температуру, що забезпечує рівномірну екстракцію й чистий, збалансований смаковий профіль.
Такий тип чайника добре підходить для тих, хто цінує автентичну майстерність і практичну роботу, без жорстких обмежень на використання одного чайника лише для одного виду чаю.