Походження: провінція Юньнань, Китай


Цей шу пуер 2012 року має м’який, спокійний і збалансований характер. За роки витримки чай став рівним і округлим, без різких нот і з приємною природною м’якістю.


Настій темний, гладкий і насичений. Смак теплий і повний: м’які деревні відтінки, легкий натяк какао, ніжна солодкість і гладкий, приємний фініш. Чай легко п’ється і чудово підходить для вечірнього відпочинку або спокійного щоденного чаювання.


Смак: м’які деревні тони, легке какао, делікатна солодкість, округлий фініш


Аромат: теплий і спокійний, з легкими нотами витриманого дерева і м’якої солодкості.


Користь: Дає теплу релаксацію та відчуття комфорту. Підходить для вечірніх сесій і для тих, хто цінує зрілі, м’які шу пуери.


Інструкції для заварювання:
 
 
Гунфу-стиль: 5–7 г на 100–150 мл, 95–100°C, короткі настої 5–10 секунд.
 
 
Класичний стиль: 3–5 г на 250–300 мл, 95–100°C, 3–4 хвилини.

Чай витримує багато проливів. Після кожного настою повністю зливайте воду, щоб уникнути гіркоти.


Гунфу-ча — це традиційний спосіб заварювання з більшою кількістю листя та короткими повторними настоями, які поступово розкривають смак і аромат чаю.